Apreda Francesco 2013Ecco Francesco Apreda, chef dell’Imàgo, il ristorante dell’Hotel Hassler di Roma, sorridere nella foto scattatagli da Francesca Brambilla e Serena Serrani durante l’ultima edizione di Identità Milano. Francesco sarà a Milano al Ratanà lunedì prossimo, 11 marzo, per una cena che avrà per tema il Riso e le sue derive, info e prenotazioni al numero verde 800.825144. Nei giorni scorsi si è scritto qui dei piatti pensati per l’occasione, ora è la volta dei vini e della birra che verranno abbinati. Buona lettura.